?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Рецепт для ЗОЖа

Вчера на меня неожиданно свалился целый мешок всякой зелени - ревень, листья смородины, какой-то "кисляк", крапива, одуванчики, лук всякий разный, подорожники всякие и что-то, что используют для маринадов огурчиков на зиму. Я даже названия не всей этой травы знаю.

А раз уж у меня активный ЗОЖ, решила сделать салат из вот этого всего. Получилось довольно вкусно и невероятно полезно!




Трава от одуванчиков - отрезать корешки, подержать в соленой воде, чтобы не горчила
Крапива - ошпарить кипятком, чтобы перестала обжигать
Всякий разный зеленый лук
Мелко нарезанный ревень - и листья, и стебель
2 сваренных яйца
2 огурца
Сметана

Профит.

ЗЫ: ВНИМАНИЕ! Доставайте из пакета и мойте крапиву в перчатках, чтобы не обжечь себе всю ладошку, будьте умнее меня!

Приятного аппетита :)

Комментарии

( 7 комментариев — Оставить комментарий )
chellove4ishe
7 май, 2015 10:15 (UTC)
необычные ингредиенты )
lipa_tequila
7 май, 2015 15:14 (UTC)

Впервые из них готовила!

murzjukova
7 май, 2015 10:42 (UTC)
Супер-идея! Мне кажется, что это ооочень вкусно!)
anatolij_921
8 май, 2015 11:15 (UTC)
откуда свалилось?) Там ещё есть?))
lipa_tequila
9 май, 2015 07:32 (UTC)
Не, там избирательно падает))
anatolij_921
9 май, 2015 11:17 (UTC)
эх... "беда, беда, огорчение"))
( 7 комментариев — Оставить комментарий )